为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
謝公語孝伯:“君祖比劉尹,故為得逮。”孝伯雲:“劉尹非不能逮,直不逮。”
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蔡叔子雲:“韓康伯雖無骨幹,然亦膚立。”
簡文道王懷祖:“才既不長,於榮利又不淡;直以真率少許,便足對人多多許。”
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