为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
客有問陳季方:“足下家君太丘,有何功德,而荷天下重名?”季方曰:“吾家君譬如桂樹生泰山之阿,上有萬仞之高,下有不測之深;上為甘露所沾,下為淵泉所潤。當斯之時,桂樹焉知泰山之高,淵泉之深,不知有功德與無也!”
在朝言礼,问礼对以礼。大飨不问卜,不饶富。
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孔子曰:“凶年则乘驽马。祀以下牲。”
凡为人子之礼:冬温而夏清,昏定而晨省,在丑夷不争。
孫興公雲:“潘文淺而凈,陸文深而蕪。”
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