他们从C区卸货口拐进C3食材通道，一路是生鲜豆制品区。塑料泡沫箱整齐地码在小推车上，老板穿着反光背心在一边吆喝：“嫩豆腐三毛一斤！老豆腐四毛一斤！”

“豆腐那边看着点儿，不新鲜我可退。”连朝栖拍了拍鲛人胳膊，自己已经蹲下去掀箱子看豆腐水的清澈程度。

鲛人立在他身后，像一堵沉默的移动隔板，商贩刚想上来糊弄两句，看到鲛人那双赤红色的眼睛，愣了一秒，悄悄把话咽了回去。

连朝栖一边看一边抱怨：“现在什么都涨，涨得我快不认识自己银行卡密码了。”

再往前走是干货调味区，辣椒堆得像一座红色小山，花椒味呛得人直打喷嚏，对面是一长排香料摊，桂皮，八角，小茴香，香叶一袋袋码成方阵，空气里全是暖烘烘的炖汤味。

连朝栖站在一袋豆瓣酱前皱着眉：“这家是新货吧？你闻闻，发酵没出那股甜味。”

鲛人低头凑过去闻了一下，点头。

“成，你都点头了，那就这家。”连朝栖采购完，拉着推车继续下一个摊位。

牛羊肉区比其他地方冷，带着股血水味，铁架上挂着一条条牛肉和一头头猪，操作台边上，店主正麻利地切肉分装，砸骨，一边手起刀落一边喊：“牛腩今天特价！猪肋条新鲜！要切整的还是剁好的？”

“整的，”连朝栖头也不抬，“六扇，我回家自己处理。”

他从冷藏柜里挑出六扇看起来不错的排骨，连朝栖又买了二十斤色泽鲜亮的五花肉，又扯了二十斤牛腩，打包完转头看鲛人：“你提得动这桶油吗？”

鲛人点头，伸手拎起两桶二十五升花生油，稳稳地放上车。

一路装满的还有鸡蛋，洋葱，小米椒，玉米面，香菇干，土豆，粉丝……连朝栖买菜速度极快，节奏堪比战地补给，嘴里还不忘嘟囔：“市场生存守则第一条：动嘴不如动脚，讲价不如抢先。”

最后一站是外围花卉园艺区。

大棚下摆着塑料托盘，一袋袋种子密密麻麻地贴着标签，矮牵牛，波斯菊，百日草，辣椒，番茄，黄瓜，韭菜……像是一个开在城市边缘的微型植物王国。

连朝栖停下脚步，盯着那些种子愣了一会儿。

“……好吧，既然我们现在也有个院子，搞点绿化总不过分。”

他顺手拿了几袋蔬菜种子，又挑了几包花种和三袋五十斤营养土，鲛人在一旁看得认真，像在背诵每一个植物名。

“你要是能识别出来，我就把你送去当园艺师。”连朝栖笑。

付完款，推车装货，搬上车——整整两个多小时的扫货行动才算告一段落。

鲛人力气大，从头到尾搬得利落，没一句抱怨，连眼皮都懒得抬一下。反倒是连朝栖快被热得虚脱，搬完最后一箱蔬菜就瘫在副驾，车里空调开到最大，热气刚散一点，他已经一身汗，短袖贴在背上不动弹，头发黏着额角，狼狈得像条被打捞上岸的狗。

他一边用空着的手半死不活地扇风，一边咕哝：“我这是开饭馆的命，干着物流，顺带还搞心理疏导。你要不是鲛人，我都怀疑我在玩育成游戏。”

鲛人安静坐在一旁，手臂上筋骨分明，刚刚搬完还没收力，就那么坐着，眨眼不喘气。

“今天早餐不干了，带你溜达去。”连朝栖把额头往窗边玻璃上一靠，呼出一口滚烫的气，“正好去趟码头，那边我有熟人，进点活海鲜回来，比菜市场划算。”

他顿了顿，眼睛都没睁开地补上一句：“顺道买早饭……饿虚了，感觉我再晚吃两口就得在你手里原地去世。”

南泉的菜市场外头连着一条巷子，巷口一排小摊炉灶正冒着热烟，都是些本地摊主早上三点就出摊支好的，做的是工人和摊贩们的饭，但香，是认真香。

锅边烟气翻滚，空气中全是油香，蒸汽，咸香混着五谷和酱料的味儿，人还没靠近，肚子就先打了个响。

“南泉人早餐不讲精致，讲热，讲香，讲实在。”

连朝栖边带着鲛人往前走边随口指路，“你看那家，卖的是碎金饼，本地特色。”

“老豆腐压干水分搅碎，再和葱花胡椒一起拌匀，搓成团，先炸一遍。饼皮则用老面擀得极薄，豆腐馅塞进去，再包起来炸第二遍。炸出来鼓着肚皮，外皮脆得掉渣，里头金黄一片——”

“像包了一层金子似的，南泉老人口口相传，说这叫富贵饼。”

炭火上，摊主正熟练地翻着饼，一手翻，一手点单，油锅滋啦滋啦响个不停。

一只只碎金饼从锅里捞出来，被码在油纸上，热气扑面，香味直往鼻腔钻。饼子边缘金脆微翘，中间微鼓，一口咬下去，外酥内嫩，咸香喷油。

队伍不算短，但人都在等。

鲛人站在他身边，看着炭火发呆，像没见过这种火不烫人的现象。连朝栖没管他发愣，继续说：

“现在条件好了，碎金饼里还能加肉。调味好的肉沫，裹上淀粉和豆腐渣混合进去，一起下锅炸。”

“炸出来那一口，肉香，豆香，油香混在一起，吃了不光顶饱，还带点赚到了的味儿。”