伙计听见声音，转头看去，见他穿着富贵，心中暗喜。
但仍旧戒备地问了句：“敢问客人是哪里的茶商？”
单云华平静地与他对视，想看他怎么回答。
不料，祁瑾序默了片刻，道：“漳州。”
他面不改色，一本正经，面对单云华的诧异目光，似乎有种“咱俩撒谎半斤八两谁也别鄙视谁”之意。
伙计一听，笑起来：“巧了，你们是老乡？”
单云华：“我......”
祁瑾序：“对！”
“......”
单云华收回视线，把疑惑藏于心底。虽不明白祁瑾序为何这么说，但他出现在这想来也得知了城南黑作坊的情况。
只是......他不是跟建安官场一伙的么？
此时，顾不得她多思量，祁瑾序已经走进铺子。他高大的身影靠近，骤然一大团影子把她瘦小的身子罩住。
也遮住了光。
这种突如其来的压迫感令单云华不适，她往旁边挪了两步，走到柜台前。
柜台上点了根蜡烛，烛火不甚明亮，但足以看清手上的这饼雪团。
伙计还在试探祁瑾序：“客人家中开茶铺的，还是茶楼？”
祁瑾序不动声色瞥了眼背着他的单云华，回道：“茶铺。”
“客人家中有几间铺子？”
“这与你们何干？”祁瑾序抬眼。
伙计被他这气势唬得一跳，心知自己问得多让对方烦了。他赶忙解释道：“不怪小的多问，只是您既然来这购茶想必也知道这里的情况。我们掌柜交代了，只要是新客人都得问仔细。”
祁瑾序点头，能来这购茶的都心照不宣，确实得谨慎。
“家中铺子数百，米粮茶盐皆有，记不清了。”
话落，察觉一旁投来打量的视线。他转头，正对上单云华的目光。
也不知是不是祁瑾序的错觉，透过朦胧的火光，居然从她眼里看出点“吹牛也不打草稿”的意思。
他唇角绷紧，不欲解释。
祁家虽然入朝为官的多，但出门经商的更多。世代积攒，铺子数百有何稀奇？
不管单云华信不信，但伙计深信不疑，主要是被祁瑾序身上这财气逼人的富贵征服的。
他忙从旁搬了个椅子过来请祁瑾序坐下，态度也跟招呼单云华截然不同。不仅请热络和善，还殷勤地沏来一盏茶。
“客人请坐，雪团我们有的是，客人要多少有多少。哦.....”想到什么，他立即弯腰从竹筐里找出一饼压制好的雪团来，递给祁瑾序：“客人您可先看看货，这是建安卖得最好的茶。”
祁瑾序接过茶饼，也像模像样地观摩起来。
这厢，单云华看完茶后，把雪团递回去。
伙计这才注意到她的存在，问：“客人看过了，觉得可还好？”
单云华：“工艺不错，条索均匀干净且光泽润亮，确实是好茶。”
听得这话，伙计忙转头又问祁瑾序：“这位客人呢，觉得可还好？”
祁瑾序视线落在茶饼上，头也不抬：“她说得没错。”
单云华瞥了眼，不语。
倒是伙计听了心中欢喜。今日掌柜不在，若是他能一下子促成两位客人的交易，那可就赚了。
“既然客人觉得好，”他问单云华：“您打算要多少货？对压制有什么要求？”
市面上流通的雪团并非单一的茶，不同茶行卖的雪团有自家的标记，为的就是跟市面上分清工艺。而外焙茶也会跟着仿制这些茶行的标记，借助名气来卖更高价钱。
单云华缓缓从袖中掏出一饼茶来，递过去：“可有这样的压花石模？”
伙计接过，就着光看。只见茶饼压得紧实，饼面一半压花平整有序，纹路清晰。
他与茶打交道多年，是识货的，当即道：“这是单家的茶饼样式啊。”
闻言，祁瑾序看过来。
单云华道：“正是，我听闻单家在建安制茶工艺极好，且价钱也卖得高，便想仿制一二。”
说这话时，她脸颊微热。
单家制茶早就闻名建安，只是自己夸自己难免有点......王婆卖瓜的嫌疑。
感受到那道似笑非笑的视线，单云华不着痕迹侧身，尽量把自己的脸隐入黑暗中，不让他看见。
伙计面上有些为难：“压花石模倒是有，只是这套石模特殊不轻易开。不过，客人如果要的货多，小的可以问问掌柜。”
“多少起底？”单云华问。
“至少这个数。”伙计比了两根手指。
单云华沉吟。
那伙计见她思索，又去招呼祁瑾序：“客人既然觉得这茶不错，想要多少货？压制可有要求？”
问的是一样的问题，但都是行话。祁瑾序自然是不懂行话的，未免露出马脚，也跟着道：“我亦然，听闻单家制茶工艺极好且价钱也卖得高，也想仿制一二。”
“......”
单云华突然脊背涌起一阵麻，麻意蔓延面颊，才刚刚消下去的热度又攀上来。
她清楚，祁瑾序分明是在嘲弄。
伙计却见怪不怪，来南城外购茶的，至少有三分之一的客人要求仿照单家茶饼的样式，这也是他们作坊能有这等石模的原因。
只不过，也不知发生了什么事，上头交代现在不轻易开这套石模，除非对方要货商量巨大、利润可观的情况下才准许。
他顿时想了个主意：“既然两位客人都想仿制单家的茶，也不是不行，说说看你们各要多少货。小的合计下，如果数量够，小的去问掌柜。”
祁瑾序看向单云华，单云华忖了会，对伙计道：“我要的数量自然是够的，只是不能贸然跟你们签订契书，毕竟还得看看样品。”
伙计点头，这是行规，至少得做出个样儿来才行。
他又问祁瑾序：“这位客人呢？大概要多少货？”
祁瑾序懒懒地指了指单云华：“她要多少，我就要多少。”
单云华：“......”
“行，”伙计点头：“样品是没问题的，那客人说说拼配要求。”①
他看向单云华，殊料单云华这会儿却不回答了，而是谦虚地请祁瑾序，说：“他是大客主，你先问他吧。”
“........”
祁瑾序心头一噎，面上却不显。他当然清楚单云华在捉弄他，来建安之前他从未接触过茶市，又岂会懂这里头的行话。
这个问题，他答不上来。