王杨勋和老人走时, 百味小食的生意已进入了白热化状态，新出的三种吃食, 囿于原料的限制，一日售卖的数量有限, 特别是麻辣小龙虾拌面, 今夏的最后一次，稍微晚到一会儿的人，就没能吃上。www.gsgjipo.com
百味小食开业至今时日不长, 熟客已是有了许多。
几个常来的熟客今日偏不巧临时有事，来得晚了些，结果错过了小龙虾拌面不说，还跟着错过了香辣田螺和河蚌豆腐汤。
他们来的时候只晚了那么些，恰好处在那种“看着别人吃，而自己吃不上”的状态。他们闻着旁人饭食的香气，狠狠地吸了吸鼻子，郁闷地多点了一盆冷锅串串, 又点了些其他特色吃食。
饶是如此, 没吃上新品还是不满足。
他们围着柜台纷纷问道：
“老板怎么不多备点货呀？我今儿真不赶巧, 稍晚了一步就没吃上。”
“就是说呀，我也是，临时有点事没赶上。”
“关键忒香了，自己没吃，光看着别人吃，心里那个难受啊！”
“那田螺看着怪不起眼的, 见旁人嗦得有劲儿，俺馋得口水都下来了，厚着脸问人要了一个，不吃还好，一吃不得了，现在就光想着那个味儿了！吃面都没啥滋味儿了。”
许闲香正在柜台写告示牌，听着食客们的抱怨，也只能一再表达歉意。之后，她把一个小黑板一样的木牌立在柜台前。
有人不识字，戳戳身旁的问：“兄弟，你识字吗？给俺念念这是啥意思？”
没等那人念，许闲香便对着柜台前的食客们解释了一下，无外乎百味小食会持续推出各类新品，但这些新品多会是一些时令吃食，因而会根据原料的数量供应，售完即止。
登时，有人问道：“老板，小龙虾以后还会有吗？”
许闲香道：“今夏应该没有了。”
那人一听一脸丧气，嘴上嘟囔着：“我排了好几天的队，都没吃上小龙虾，幸好今天尝了尝小龙虾拌面。”
他不死心地问道：“老板，小龙虾真的就卖了两三天就没了吗？”
许闲香点点头，顺道推了一下新品。
结果，一说起新品旁边的人惦记起无缘吃上的小龙虾，担忧地问：“老板，这个新品会卖多久啊？会不会过几天就没了？”
许闲香笑着道：“这道也有可能。不过没关系的，我们会不断推出新品的。”
那人还再想说些什么，一个糙汉子大嗓门说着：“计较那么了？俺就喜欢串串和烧烤，爽！有这两个，没新品也成！”
也有坚定的串串爱好者跟着附和道：“就是就是，有串串就行！”
食客们有的为没吃上新品惋惜，也有的满足于现在的种类，只要好吃就行。
不过许闲香惦记着田螺和河蚌的数量，待打烊后张石头来送货的时候，问了问田螺目前的数量。
张石头道：“许老板放心，这回俺一定给您保证量。俺村那条河没了，俺就去邻村的。”
许闲香听他如此说，皱了皱眉头：“倒也不必如此，总不能这回全一网打尽。这个不行，我们可再做些旁的，不碍的。”
张石头倒也很意外许闲香的这个说法，只觉她和之前见过的许多商人皆是不同，会考虑一些别人不曾想到或者不愿注意的事情。
“行，俺知道了。”随后，他问道：“许老板，俺在河里见过一些螃蟹、鱼啊，您这边要吗？”
“这些你这边有了送来就行。”
许闲香想着，不定时的鲜货倒是可以不定时更新些菜品，食客们凭着运气来，也是蛮有意思的。
起码，常常怀着一种会有惊喜的期待。
她复又嘱咐道：“切记不必为了量而把过度捕捞。”
张石头点头道：“俺晓得的。”
顺利交完这批货，许闲香去找大林商量一下串串开分店的事情。
大林说：“我已经请了牙人帮忙选了店铺，明后天有时间我过去看一下，没什么问题就可以定下来了。”
大林的高效率着实令许闲香惊讶，说实话她根本不知道大大林何时做了这些事情。她想想，倘若是自己……可能这会子还没开始做？与大林一比，效率甚是相形见绌。
许闲香赞道：“大林哥，你果然适合经商！”
之后，她与大林说到五日后要去知府大人府上准备宴席的事情，可能会提前两天进府熟悉和准备。
大林听后，眉头深锁。
他自然也想到了许闲香之前想到的那些，做好了自不必说，可做不好又是另一番景象。只是这件事情已经接了下来，再回头不得。且这更多的是一种看重和认可，他本也不是什么畏畏缩缩的性子，皱紧的眉头慢慢舒展开来。
他不由得深深地看了许闲香一眼，对她的厨艺又有了一番新的认识。若没有些过人的本事，知府家的宴席一般人是不敢轻易接下的。只不过再一想他们与燕临楼合作的那些配方，他才深觉一直以来其实是小觑了许闲香。
她不是没有那个能力，如今是未曾有更大的地方施展罢了。
大林的心里突然生出一腔热血，他似乎一瞬间知道找寻的方向在哪里了。奔碌的眼前有了新的期待与目标。
或许，他可以为她创一个更大的未来呢？
他问道：“需要我们过去帮忙吗？”
许闲香道：“月娘明天要去蔡大山那里指导开业的事情，估计还有的忙，而我三日后要去准备宴席，到时候我带着菜头哥一起过去。这样一来，我们店里的人手本就有限，这下就更不够了。我看不如趁机休息两日，大林哥你那边带着白杨三人忙新店后还能歇一歇。”
大林一想确实如此，百味小食生意很好，他们几人在店里常常是忙不过来，遂干脆地点点头。
他道：“店里我会再招几个人手，新店的话还缺一个专门的厨师来负责。你觉得月娘如何？”
许闲香摇摇头：“月娘不行。”
大林诧异问：“为何？月娘的能力……”
许闲香接道：“正是因为月娘很有天赋，才不让她过去。串串的厨师我们可另找新的来负责，月娘还有别的安排。”
“行，那我去牙行看看有没有合适的。”
牙行，许闲香瞬间明了，这是可以买卖下人的地方。
她先前因着现代人的观念心理上始终不太能接受。只是有了上次的教训，签了契书的人根本没有当回事儿，随随便便跑了不说，还去了对家，如果不是因为当时他们并没有学到什么，恐怕现在也是一个大的麻烦。
许闲香没有反对：“好。”
末了，她加了一句：“大林哥，其实和长柳他们之前一样的人，我们也可以再找一找。大家也是身不由己，能帮一个是一个，对吧？”
大林拍拍她的头：“放心吧，这些我一直在关注着，最近没有合适的。新店要招厨师，需要有专业的人来做这件事情。”
商量完大林还有些接着忙去了，她一个人坐在大榕树下纳凉，温柔的夏风轻拂过脸庞，撩动了她一点点心事。
她在想，那位老先生寿宴的事情。
他说是寻常家宴，可若真按了寻常来准备，怕会失了分寸，可若是太过喧腾张扬，又不符合给老人家过寿的心意，细想之下这次寿宴很有难度。
要不落俗套，又不能喧宾夺主。
正想着，门外有敲门声响起。
许闲香站起身理了理衣裙后去开门，见到门前站着的是有几日未见的徐嫣和春雨。