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第五十八章 除夕(三)

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单富贵接连摔了几跤,都要自我怀疑人生了。单富贵以为是单青干的,便一直盯着单青看,但最后也没发现单青私底下弹小石头的动作。所以也只能自认倒霉,以为是今天霉神附体了。郁闷了一整天。

因为单二的脚不方便,大多数除草的活儿都是单青跟她娘做的,而单老大也不敢在这时候偷懒,因为他还想着祖宗保佑他今年能考个秀才回来呢,所以除草的活儿很快便干完了。

待祭拜回来后,单二媳妇先到厨房烧了锅热水,给家人洗去身上的草屑才开始和单青准备今天的团圆饭。

因为村里的池塘明天里正村长他们才组织村民捞鱼,发鱼,所以今晚年夜饭要用的鱼要到村里的枭渔翁那买,枭渔翁是村里为数不多的会凫水捕鱼的好手。一般村民们想吃鱼都是在他那儿买的。村民们会做鱼的菜式不多,只会清蒸和油煎,但也会用葱姜蒜去腥味,虽然也不能完全去掉腥味,而且做鱼的火候也不会掌控,所以村民们做出的鱼也不是很好吃,但鱼肉比猪肉便宜,一般人家许久才能吃一次猪肉,要想开腥荤,买鱼吃也是村民们不错的选择。

今天的团圆饭是单青掌勺,单二媳妇在一旁帮忙,单青去枭渔翁那儿买了四五条鱼,准备一条红烧,其余的都用来做鱼丸,想想那q弹的手工鱼丸就想流口水。跺鱼肉的工作交给了她爹,不能让他爹干看着,也要参与到做团圆饭的过程中来才行。单青还做了土豆焖鸡,酸辣土豆丝,最后单青还到后院的那颗桔子树那摘了一小框桔子做饭后水果才罢休。

桔子是单青最喜欢吃的水果,分家后单青在后院看到种有桔子树,那表情要是别人看见了还以为她白捡了银子呢。古代的桔子树大多数种下的都是没有挑选好良种嫁接过的,大多数桔子都酸的掉牙,不知道要种多少颗桔子树才能得一颗酸甜度适中的。橙子在这儿南方不能种,而柚子在这儿也是跟桔子的情况一样。

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