一旦没有完全晒干，就会发霉腐烂坏掉。

而且揉也有讲究，很怪，揉的手法不一样，晒干的鸡毛狗做出来的味道口感就不一样。

目前叶青青还没有设计出全自动揉鸡毛狗，给鸡毛狗焯水等的工具。

因此所有的程序，就都得人工来。

由于焯水后的鸡毛狗还得放在太阳下暴晒才行，而且揉是鸡毛狗晒个把小时，才揉一一会儿，晒个把小时，才揉一会儿。

如今没有平房，村里河沟两边倒是都有近一米宽的石头铺的石头路。

叶青青就干脆带着人在河沟边用石头现场磊了几个灶头，支起了几口大锅。

把鸡毛狗焯水后，叶青青就直接让人把鸡毛狗铺在河沟两边，用水冲干净的石头上晒。

等有些鸡毛狗晒得需要揉了，叶青青又手把手的教人揉鸡毛狗。

村里人是把嫩鸡毛狗当作一种野菜吃的，都是吃的新鲜的，焯水后拿来炒或者凉拌。

没谁拿来晒，拿来揉的。

村里有些晒太阳的老头老太太一听说叶青青居然带着人在河边揉焯水的鸡毛狗。

还把它放在太阳底下晒。

这是他们头一次听说的弄鸡毛狗的方法。

不少人都杵着棍子跑去附近观看。

想看看能不能学点技巧。

有上奖励牌背面黑名单的那些人做例子，村民们基本都是有家人，有亲戚的，怕连累家人和亲戚，围观的村民都很安分。