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第20章 第 20 章

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......

小食摊儿的生意一日好过一日,庆阳每日清晨都跑来蹲点,沈昌傅若是得空,也会跟着过来,这锅盔还是刚出炉的好吃,庆阳脚步再快,等到了码头上,外皮也不够酥脆了,连松软的内里,都被酱汁泡的湿糯糯的,口感大打折扣。

趁着大家新鲜度还没降,陆云琛盘算着,趁热打铁,推出新品,总有些人被锅盔吸引了过来,上前问问价钱,便摇着头离开。

六文钱定价不贵,但连肉包子都舍不得买的人,自然不会咬咬牙狠狠心来尝尝鲜。

说来,锅盔的馅儿,总依赖土豆丝又有些单调,他还想再加点别的配料。

瞅着秦慕言捧着食盆,“咯咯咯”的招呼母鸡喂食,一团团嫩黄的小鸡仔儿们围着他“唧唧唧”叫唤,陆云琛计上心头。

家里有了母鸡固定下蛋,除去他们俩每日吃的,还有些富余,他准备拿来做些卤蛋试试水。

这卤蛋既可以当饱腹的吃食,又可以切开碾碎放在锅盔里,实属“居家外出”必备小食。

陆云琛找来一块棉纱布,将香料一一放在其中,扎紧袋口,扔在水里,“咕噜咕噜”的煮沸,待澄澈的汤液成酱红色,他把敲碎外壳的熟鸡蛋泡进去。

紧接着文火慢炖了一炷香的时辰,浅红色的外壳浸泡在汤液中逐渐变深,他捞出来敲开,亮丽弯曲的大理石纹路如破碎装,清晰地印在软白细腻的蛋白上,犹如精致的工艺品。

锅灶旁边,是虽迟但到的秦慕言。

陆云琛故意慢腾腾地吹凉,小家伙的视线一直追随着自己....手上的卤蛋,他笑得直不起腰来,从前怎么没发现,这人是个十足的吃货。

察觉到自己被戏弄了的秦慕言,瘪瘪嘴,一把抓住他的手,“嗷呜”一口,咬住卤蛋就跑。

陆云琛愣住,手指还残留着他舌尖□□过的温热。

计谋得逞的秦慕言,三口两口,将卤蛋嚼碎咽下肚里,末了叉着腰,挑衅地看看他。

小狗崽子...陆云琛心中暗骂两句,嘴角却不由得弯了起来。

.......

卤蛋的推出很是顺利。

“上市”第一天,便受到了广大顾客的一致好评。

剥去外壳,酱红色纹理的卤蛋,捏起来滑弹软嫩,入口味醇香浓,嚼起来“咯吱咯吱”的,实实笃笃的劲道。

两文钱一个的卤蛋,卖的竟然比锅盔都要迅速,秦慕言每日醒来的第一件事,便是去鸡窝里掏鸡蛋,瞅准目标,一击即中,拿完就跑,不留丝毫感情。

很快,光指着院里的母鸡,已经供应不上卤蛋的需求,“捕蛋小能手”日日蹲点,所摸之处,一片鸡飞狗跳。

陆云琛看不下去,决定从村子里收鸡蛋。

村里人平日里舍不得吃这鸡蛋,都攒下来,隔上几天卖到镇子上去,换些银钱贴补点家用。

他委托陈岩和田二牛在村里帮自己宣传宣传,一文钱一个,不久便有村民托着自家积攒的鸡蛋上门。

往常,村里人去镇子上,来回两三个时辰,耽误功夫不说,赶上路不好走,破损也是常事,小贩们还总挑挑拣拣,太大的不要,太小的不收,形状不佳,更是连看都不看一眼。

虽说陆云琛收鸡蛋的价格跟小贩子一样,可他不挑个头,又免了自己个儿跑腿的时间,卖给谁,又不是卖呢?

“大...大哥”陆云津提着一篮子鸡蛋,窘迫地站在陆云琛家院门外。

陆李氏得了消息,厚着脸皮使唤他上门,还叮嘱他磨一磨陆云琛,好多要些银钱回来,自己养育这药罐子这么多年,该是他孝敬的时候了。

“云津!”秦慕言嘴里叼着月亮糕,脚步轻快,蹬蹬蹬地跑出门。

“哥嫂,你也在家啊”陆云津更是拘谨,将鸡蛋藏在身后,低眉弱弱地唤了声。

这会儿的秦慕言看起来,可比在他家时,过得好多了,衣着光鲜,连个补丁都没有,脸上一改之前的蜡黄,看起来红扑扑的,一看就被自家大哥将养的很好。

秦慕言眼尖地看到了陆云津藏在身后的鸡蛋,登时明白了他的来意,拉着他进了屋子。

“快进来,你来的正好,夫君做了月亮糕,好吃着呢。”

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