从灯会回来没几日, 陈岩便将打好的桌椅送了过来，陆云琛把店内陈设再度翻新了一番后，挑了个黄道吉日, 挂出了开张的牌子。

复工后的第一日，得益于灯会常客们的宣传, 竟比以往还要热闹些，许多客人都是循着灯会找过来的，陆云琛和古平在庖屋里操持着锅铲从早忙到了天黑，闭店时连腰都直不起来, 梁欢更是跑断了腿，摊坐在椅子上连句话都不想说。

“我已托牙行那边，帮忙相看合适的跑堂和厨役了，大家再辛苦两天, 等人来了, 就轻松多了...”晚饭时，陆云琛安抚几人道。他盘算着将古平培养成二把手，不让他继续做那些杂役的活计了，现在食肆里的买卖，单靠他一人已然顾及不上, 日日忙起来时, 恨不得自己三头六臂。

将自己的想法同古平说道了说道，一听要涨工钱, 古平甚至没有问清楚自己要做什么，点头便应下了, 直至陆云琛将事情解释清楚，他才难为情地摸摸鼻子。

“云琛兄弟，你也太看得起我了, 平日里给你打打下手，不招你嫌弃便已经是很好了，你还要教我厨艺，我这笨手笨脚的，别给你砸了阖兴居的招牌.....”

“平哥，咱们都认识小半年了，你的为人我又如何不清楚？且不说店里如今缺人手，忙不过来，就算是放在平时，我对你也是妥妥的放心的……”通过这些时日的相处和了解，陆云琛对古平这个人很是中意，为人勤快朴实，从不抱怨辛苦，又极有眼力见，眼里能入得了活计，这样的人放在任何一个铺子里都是抢手的，有了他的助力，自己也能松快松快。

二人商定好后，每日里关了铺子门，古平便留下，跟着陆云琛学些简单易上手的菜品，不过几日功夫，味道竟与他不分上下，连前来吃饭的客人们也尚未察觉到任何异样。

这让陆云琛愈发觉得自己这一步棋是走对了，除去那些个酱汁秘方，他恨不得将自己的厨艺全都教授给古平，他笃定自己的眼光不会错，也更相信古平的人品。

……

寒衣节将至，陆老太太突然提出要回村一趟，其实不然，往年这个时候，老太太都会备下香烛，贡品去后山祭拜下陆老爷子和陆长河两口子，今年亦是。

因着上次重阳节的事情，虽不知陆老太太在陆李氏家发生了何时，但这次陆云琛是怎么也不肯让她一人回去，非要租辆马车陪她一道儿。

寒衣节是传统的祭祀节日，人们每年都会挑在这一日祭扫烧献，纪念仙逝的亲人，古平和梁欢也早早地知会了一声，要赶在这天回乡祭祖，陆云琛干脆闭店一日，余出闲空来陪老太太回村祭拜，正巧往回走的路上可以拐到李家村，去看望下陆云津，一直说要过去瞧瞧他，但中间出了这么多事情，老太太病重，秦良闹事，秦慕言又有了身孕，事情便耽搁了下来，这下子总算是有了闲空了。

秦慕言本想也跟着同去，但念及自己有身孕，不便祭拜，索性留在家中，原是盘算着在家中整理下火炉和烟筒，将炕头烧起来，以备天寒时取暖方便。

陆云琛连连摇头，他尚记得从梁欢那里听来，秦慕言幼时被秦良这个大马哈关在家中，火炕到火墙最后的出口处被泥巴堵死了也不知道，以至于从炉子里冒出的浓烟伤了他的嗓子，自己和老太太这不在家，稍有不慎，万一再出了别的岔子，得不偿失。

“那火炉和烟筒，等我回来弄便是了，你若是无聊，我瞧着这天儿阳光不错，可以将卧房里的棉被抱出来晒一晒，这样晚上睡时定然更蓬松暖和....”

知道自家夫君担心自己，秦慕言虽有些不乐意自己有了身子，什么都干不了，但顾念着孩子为大，还是老老实实地听从陆云琛的吩咐。

“乖....我同奶奶祭拜完爷爷和爹娘，去看看云津，晚些便回来了，待回来给你买果脯吃可好？”陆云琛动作轻柔地将小夫郎衣襟整理好，低低地哄着。

“你惯会用哄小孩儿的手段来哄我，果不果脯的，你和奶奶平安回来才是...”秦慕言帮忙把贡品，香烛和纸片都放进背篓里拿麻布盖好，又想起陆云琛从纸马铺子买的冥衣，一并给装了进去。

这边有烧寒衣的习俗，在祭祀时，大家会把冥衣焚化，烧给祖先，用来寄托自己的哀思，陆云琛还买了些五色纸，预备着到时候放在路口处烧一烧，意在救济那些无人祭祖的绝户孤魂，以免给亲人送去的过冬用物被他们抢去。

将这些都准备好，庆阳驾着马车已经在阖兴居门口等着了，原是陆云琛那日去租马车，正碰上庆阳在街上闲逛，聊起来他们要回村祭拜，庆阳正好无事，便自告奋勇地要载他们一程，届时等他们完事儿再将他二人送回来便是。

陆云琛本有些不好意思，谁知这小子掰着手指细数着列了一堆吃食，直言大恩不必言谢，只管着到时给他投喂就行。

......