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第11章 好生意

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初初算了这个账的屠欣很惊讶,她原来以为鸿运就算是生意好也是有限的。他们家原来平均三天卖两头猪,有了鸿运的生意,他们家现在大概每天都能卖上一头猪了!

这还只是个开始,鸿运选择了他们家铺子,原来朱家铺子的一些大客户也会流到他们家一部分,全部流过来不可能,毕竟除了他们家,县城里还有一些猪肉铺子,跟这些采买的都有联系,但是肯定能流过来大部分。

屠欣觉得,没多久,可能他们家就要愁着没地方收猪肉了!

他们家在村里固定合作的养猪的就十来家左右,这十来家里头,只有一家养了三十头猪,其他的也就是七八头,除了这些固定的也有一些自家养的猪那种三四头,这种人家猪肉有的就是有喜事的时候自家用,但他们家也能收上一些。猪现在的生长周期是十个月,基本上也就是一年只能有一茬猪肉,当时屠大纲跟养猪的商量的时候,刻意地分了时间,基本上每个季节都有猪收。

生意是好了,但眼看着他们家并没有承受这么好生意的能力,真是甜蜜的烦恼啊!屠欣想着。

屠欣思考了半天,觉得有钱大家一起挣,只能联合更多的人家来养猪。

愿意大规模养猪的人还真是不好找,猪这个家畜,算是比较省事儿的,但有两个问题,第一就是卫生问题,猪好样,但猪多了就容易生瘟,一生瘟猪就容易死,白做无用功;第二就是食物,猪吃的不少,不能又要马儿跑又不要马儿吃草,猪卖的就是肉,不能不让吃饱,平常自家养猪,都是那种泔水猪,所谓泔水猪,就是用泔水养的猪,家里建猪圈养猪,厕所和猪圈相连,厕所位置略高于猪圈的粪坑,人在方便时,粪尿落入猪圈坑,然后被猪吃掉,这样养出来的猪就是泔水猪,听着恶心,但这样养出来的猪肉质非常好,脂肪含量高,口感紧实,回味长。

但是养的多了肯定不能这样养,泔水不够,也不干净。

那家养了三十多头猪的,是家里盖了猪圈,又用荒地种马齿苋,以及薯、芋、菜叶等东西喂猪。

但是不是人人都有用自己家地种草养猪的决心的!毕竟这是小农经济的古代,土地是农民的命根子,就算是荒地也珍惜的很。

思来想去,屠欣还是想不到合适的人选,最后只能跟屠大纲说了她的想法。这种事情,肯定还是屠大纲更清楚,毕竟她出门的时间少,对村里了解也不多。

“你觉得我会让谁家来做这个?”屠大纲问。

屠欣摇了摇头,不知道。

“你是不是忘了你舅家?”屠大纲说。

刘氏有两个兄弟,待刘氏都挺好,舅舅家的几个小孩也都挺好。

“我舅家?他们怕是不愿意吧。”屠欣迟疑地说。

她姥爷是一个老实到古板的人,当初刘氏嫁给屠大纲,就是因为他们家太穷,屠家富裕,而屠老娘看中了她们家不是那种奇葩亲戚,要说多有本事,那真没有。要不然以他们家五个壮劳力,她外祖父,大舅二舅,还有两个已经当做大人使用的两个表哥,一家人怎么着不能过好啊!但是事实上到现在刘家的日子还是过的紧紧巴巴的。

其实屠欣很搞不清楚姥爷的想法,明明瞅着女婿家的日子过得那么红火,为什么不想个出路让自己家日子也过的好起来呢?做生意也好,不想做生意也能再买几亩地啊!

说起来现在地贵,当初刘氏回娘家,觉得娘家的日子过得不好,就想要借钱给娘家买地,这事儿屠老娘跟屠大纲都默许了,就是姥爷死活不同意,姥爷脾气还死倔,最后只能不了了之。

而两个舅舅被他教的也是那个样子。所以屠欣虽然很喜欢两个舅舅,但是也有点奇怪他们的做法。

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