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第2章 第二块饼

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方父:“那不就才10个菜?都没人来吃了啊。”

方甜:“这样烧下去,你的手都不行了,咱们先试一试,如果不行再改回来好不好?”

见女儿坚持,方父乐呵呵一笑:“知道你是关心老爸,行,那就先试试吧。”

方甜甜丝丝地笑了起来,将小黑板挂上墙壁,开始准备自己的糯米排骨,为了推出新菜,她还准备在今天进行试吃的活动。

午时,店门大开。

熟客走进店里,看见个娇滴滴的小姑娘穿着围裙,青春靓丽地收拾着桌子,眼珠一亮:“哎呀,新来的服务员吗?”

方甜落落大方地一笑:“你们好,请坐。”

六个男女明显是一个公司的,脖子上还挂着挂牌,坐下以后,方甜指着小黑板:“本店试营业,以后每周一到周六都会有不同的菜,同时也会推出新菜色,你们要试一试吗?”

几人看了眼菜单,看见只有10个菜,疑惑:“以前不都是很多菜的吗?”

方甜:“为了提升菜品质量,我们特意为大厨做了调整。”

几人倒是没有太大的排斥感,笑眯眯道:“那行啊,我们点……咦?糯米排骨?这是新菜吗?”

方甜微笑:“是,今日我们店有试吃环节,几位要吗?”

“试吃是免费吃?”

“对,一人一份。”

几人对视一眼,拍板:“那就先要个试吃的。”

要是换了别家店,只要试吃不点菜,肯定要翻脸的,但是方甜听了不仅不黑脸,还笑眯眯地问道:“饮料今天有银耳汤和绿豆汤,也是免费赠送的,一人一份,几位要哪种呢?”

几人的脸色非常好看,觉得这服务好极了,各自选了自己要的汤。

“哎呀,这老板真是够创新的啊,我吃了好几年都习惯了,这么一搞还蛮有趣的。”

方甜去盛了糯米排骨,方母就去盛了汤,一人份的汤+饭,方甜给的量只够吃三分饱的,加上汤,最多五分饱的,但是吃了一口饭,几人压根没想到这个问题。

因为,这排骨贼他妈地好吃了。

六人埋头苦干,没几分钟就吃得干干净净,一位小姑娘双眼发光地抬起头来:“这个糯米排骨还有没有啊?接不接受贩卖?”

方甜甜:“当然。”

“那我要一份!”

“我也要一份!”

“那个八宝鸡汤也来一份吧!”

六个人都点了糯米排骨,还各自点了一份八宝鸡汤,方甜记下单子,笑得甜如蜜:“好的,几位稍等。”

方母看着几人狼吞虎咽的样子,热不住有点馋。

方甜看见她的样子,眯眼一笑:“妈,你要是饿了就自己去倒,别在这儿干看着啊。”

“好啊,都敢取笑你妈妈我了。”

·

一份饭加一份汤,男孩子吃完,意犹未尽。女孩子吃完,抱着鼓鼓的肚子葛优瘫在凳子上,有点站不起来。

太好吃了,虽然肚子撑了,闻着店里的气味,还是觉得拼一拼能再塞半碗饭进去。

“结账。”几人坐了一会儿,起身来结账。

看着他们的手机,方甜目光微微一动,某宝已经出来了,但是某信还没出来,过不了几年,扫码支付服务也会出来,但是某淘现在却已经是渐入佳境,她是不是可以做些储藏时间高的肉干来贩卖?

这样熟客累积的越来越多,将来实体店和网店可以绑定起来,等外卖服务盛行起来,他们的店就能够推广到外送服务。

“多少钱?”

“排骨20一份,汤28一份,饭2元,一共是每人50元。”

平日里除了大菜,方父一向把菜的价格定在15-20元,现在的菜价也不是很贵,有些赚头,方甜的这两样菜价钱比起菜单上其他的菜稍微贵了三四元,但是口感极好,几人不仅没有觉得贵,还觉得物有所值,纷纷开心地交了钱。

方甜送上水果,“喜欢以后可以常来呀,明天还有新菜的。”

六人的眼睛齐刷刷一亮:“好的,晚上也会有新菜吗?”

方甜:“要明天才有。”

几人舔了舔嘴唇,有些惋惜,看着他们的眼神,方甜知道明天他们来定了。

一桌走完,很快来了第二桌,这一批人有十来个,得拼桌才行,看见墙壁上的“今日菜单”,众人都有些迷茫。

“这家店换人了?”

“不是啊,还是那个老板娘啊。”

方甜微笑上前:“没有换人,不过我们修改了菜单,每天售卖不一样的菜,这样可以尽量提高菜品的质量,也能给大厨减点负担。”

那十几个人里立马就有一小半垮了脸。

“我们十来个人,你这就10个菜,让人怎么吃?都没兴致了。”

“算了,换一家店吧。”

十几人作势要走。

方甜丝毫不慌,慢悠悠道:“那欢迎日后再来。”

后厨的方父等了一上午,菜都备好了,店门一开,却没有来报菜的,他待在厨房又馋地紧,于是悄默默地打开锅盖舀汤喝。

香气飘出窗外,被一群人闻到,寻着香气又回到了同一家店。

“是这家店吗?我以前没在这家闻到过这样的味道啊?”

“这边的小炒店就这一家,看方向应该就是这个。”

“……那怎么办,要不再回去?”

“去问问吧……不是说有新菜推出吗?”

十几个人都有些扭捏,不太好意思,最终在方甜得体热情的笑容下败下阵来。

“那个,有汤的气味……”一人支支吾吾地问,正好方父端了一碗汤出来给方母:“你累坏了吧,赶紧喝完汤解解渴。”

十几人的视线牢牢盯在方父手上的汤碗上。

方母闻见糯米排骨的气味,眼睛一瞪:“你偷吃了是不是?”

方父:“……”

方甜看着两人打情骂俏喝汤:“???”

哈喽?本人还在这里矜矜业业推销本店菜肴努力干活请问你们在干什么?

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