因为天气冷，外面就相当于天然的冰柜。www.xiashucom.com所以叶槿留下了半只羊放在外面冻着，想吃的时候就可以去拿。剩下的半只则是用盐把它给腌了。

等叶槿处理好这些就花了一个上午，再腌完肉又是一个下午过去了。叶槿看着手里这个经过处理好后才有两斤的刺猬，决定今晚拿它来炖汤。走进厨房，刚煮好的盐排排坐的放在角落里，算了一下，有十八筒。叶槿从碗柜顶上拿出了一个木砧板和石刀去洗干净，然后准备做菜。

其实平常叶槿用的都是竹砧板和匕首，只是为了砍骨头才用的木砧板和石刀。

石刀像巴掌大小，但比较细长一些。有一边比较薄一些，在叶槿的打磨下，也算是可以勉强切肉了。

“哐当，哐当”叶槿蹲在地上手起刀落的砍，哦！不，砸着那几根骨头。刀落下的地方，肉连着骨头都变碎了。也亏得叶槿先把肉给剃出来，不然还会更加难弄。好不容易把所有的肉切好，才发现自己还忘了一只兔子。想了想，叶槿决定还是先炖汤。

烧火、洗锅，放适量的冷水和放刺猬肉。然后盖上盖子，拎起兔子去切块。弄好后，叶槿又利用炖汤的零碎时间，把那被戳了七八个洞的兔皮和羊皮简单的处理了一下。

“咕噜！咕噜噜！”锅里的汤终于滚了，叶槿赶紧削了一根山药放进去。然后舀了些米用铁锅来煮饭。等汤好了后，叶槿便赶紧的盛出来用盖子盖住。然后洗锅、烧干、放油。

“滋啦，咳咳”一把干辣椒放进热油里，漫出来的气味呛得叶槿不停的咳嗽。透着冒出来的油烟，叶槿眯着眼睛把兔肉到进锅里，然后不停的翻炒。偶尔还加一下八角、桂叶这些香料进去。不一会儿，空气中就弥漫着爆炒兔肉的香味。